Bistrot Lumière
ソムリン君より
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スパークリング
Champagne Billecart-Salmon
Blanc de Blancs
¥2,800
¥14,000 / btl
🇫🇷 シャンパーニュ — シャルドネ 100%
繊細な泡と白桃、シトラスのアロマ。ミネラルの余韻が長く続く上品なシャンパーニュ。
人気 No.1
白ワイン
Chablis Premier Cru
Montée de Tonnerre 2021
¥1,800
¥9,800 / btl
🇫🇷 ブルゴーニュ — シャルドネ
鋭いミネラルと洗練された酸。石灰岩の土壌が生む独特のテロワールを感じる一本。
スタッフ推薦
Sancerre "La Moussière"
Alphonse Mellot 2022
¥1,600
¥8,200 / btl
🇫🇷 ロワール — ソーヴィニョン・ブラン
フレッシュなグレープフルーツと草原の香り。キリッとした酸味が食欲を刺激する。
赤ワイン
Barolo "Serralunga d'Alba"
Fontanafredda 2019
¥2,200
¥11,000 / btl
🇮🇹 ピエモンテ — ネッビオーロ
「ワインの王様」バローロ。バラとタールの複雑な香りに、しっかりとしたタンニンと長い余韻。
NEW
Volnay 1er Cru "Caillerets"
Domaine Marquis d'Angerville 2020
¥3,200
¥16,000 / btl
🇫🇷 ブルゴーニュ — ピノ・ノワール
ヴォルネイらしいエレガントさ。赤いベリーと土のニュアンス、シルクのようなテクスチャー。
スタッフ推薦
自然派
Pét-Nat Rosé
La Grange Tiphaine 2022
¥1,200
¥6,000 / btl
🇫🇷 ロワール — 自然派ロゼ泡
いちごのような果実感と自然な微炭酸。ナチュラルワインらしい生き生きとした味わい。
Fleurie "La Madone"
Château des Jacques 2021
—
¥7,500 / btl
🇫🇷 ボージョレ — ガメイ
フルーリーの優雅さ。スミレと赤い果実のアロマ、滑らかな口当たり。
本日は売り切れ
ロゼ
Bandol Rosé
Domaine Tempier 2022
¥1,500
¥7,800 / btl
🇫🇷 プロヴァンス — ムールヴェードル他
プロヴァンスを代表するロゼの名手。深みのあるサーモンピンク、イチゴとプロヴァンスハーブの香り。
スタッフ推薦
オレンジワイン
Ramato Pinot Grigio
Vodopivec 2020
¥1,900
¥9,500 / btl
🇮🇹 フリウリ — ピノ・グリージョ
スロヴェニア国境のカルスト台地産。アンフォラで醸造した琥珀色の自然派。アプリコット・スパイス・ほんのりタンニン。
NEW
Skin Contact Mtsvane
Pheasant's Tears 2021
¥1,600
¥8,200 / btl
🇬🇪 ジョージア — ムツヴァネ
クヴェヴリ(素焼き壺)で醸造するジョージアの伝統的なアンバーワイン。蜂蜜・ドライフルーツ・タンニン感。

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